Aga kuidas soolapähleid tehakse?

Oma suure pähklifännlusega olen hakanud pähleid igapäevaselt söögiks kasutama. Kuna müsli sees said nad röstitult nii maitsvad, siis tekkis mul peas küsimus..

...aga kuidas soolapähleid tehakse?

Uurisin vastuse välja.

Nagu oligi arvata, väga lihtsalt tehakse.

Pähklid ahjupannile, õliga kokku ja paar supilusikatäit soola peale. 
Ahi 180℃ ja kuskil 20 minutit aeg-ajalt segades küpsetada.

Mina liialdasin veidi õliga, vaja on ainult kästi natukene, et sool paremini peale jääks.

Veidi kaua hoidsin ahjus ka, said sellised medium + röstiga.

Järgmisel korral teen veel paremad.

Kuigi ka need said väga head!




Comments